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武重集团 王明晶:端午·情

發布時間:2019-06-04

馬上就是端午節了,母親來電話問是否回去,末了又囑咐一句:還是以工作爲重。

父親年輕時是水電工人,長期駐外,母親結婚之後就不再工作,當了家庭婦女,因而對我的工作總是特別重視,不容一點耽誤。

挂了電話,我下意識翻了翻手機,果真,下周便是端午,不知不覺2019幾乎要過去一半兒了。

快樂對于孩童仿佛來的更加容易。小時候是很愛過節的,對節日總有特別的期待,因爲不同的節氣可能意味著不同的美食,還有或長或短的假期。每逢端午節前,母親會從街上買來糯米、新鮮的粽葉、紅棗、花生等,糯米要頭天泡發,粽葉要洗淨吸飽水分。包的時候,先把粽葉卷成圓錐狀,然後用杯子往裏面舀米,有時放幾粒花生,有時放幾粒紅豆或紅棗,有的幹脆就是簡單的清水粽。然後合上粽葉,用結實的棉線纏緊。最後一道工序是個技術活,年幼的我總想嘗試,卻只能打打雜,幫忙遞個剪刀,剪個線頭兒。

節日的儀式感在端午當天顯現。母親不知幾點起來,等我進廚房時,一個大蒸鍋,已經香氣袅袅。蒸好上桌,蒸大蒜、蒸鹹蛋、蒸豆包,當然還有主角——粽子。剝開粽葉後,趁熱趕緊撒上一勺白糖,糖裹著熱氣頓時化了。我看著眼饞,母親總會提醒,“莫吃多,難消化”。

後來大了,來到武漢上學、工作,成了一名兵工人,很難剛好在端午時候回去了。聽姐姐說,家裏人少,母親已經很少再包粽子了,有時隔壁鄰居送幾個,嘗嘗了事。

前年高溫假,身體情緒各方面都不太痛快,回了一次家。買的返程票是下午四點,兩點多就得出門,走了老遠,我回了下頭,母親竟然還站在樓房前。當時正是西曬的時候,迎面的太陽能照的人睜不開眼,我馬上明白母親可能是擔心我,眼淚一下就落了下來。

現在不必等到端午,一年四季都能買到粽子,湯圓也不再是元宵節的專屬,月餅可以隨時網上下單。或者有時忙起來,反而會忘了這些農曆的節日。日子就隨著周一到周五,月頭到月尾,周而複始。

如今自己成了家,端午節前往往在超市冷櫃買點粽子,口味品種很多,我卻吃不出好吃的味道。也許關于食物最美好的回憶永遠停留在兒時吧。

节日是日子的纪念,是亲情的时间。有时觉得往日如梭、应接不暇,人转眼已从孩童步入中年。我想不管何时,最牵挂的地方永远是你来的方向,是你的初心,你的家乡。(武重集团 王明晶)

 

 

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